Vákuumos húspohár

Rövid leírás:

Az YC Vacuum masszírozó és a Meat hordó GR sorozat mind 304-es rozsdamentes acélból készült.A nagy hús- és baromfifeldolgozó üzemek igényeinek kielégítésére tervezett GR sorozatú ipari kapacitású, rozsdamentes acél vákuumcsészék jobb termékminőséget kínálnak.A vákuumcsészét úgy tervezték, hogy javítsa az izomzatot, a húselemeket, a kis húsdarabokat, a csirke testméretét és az elemek vitalitását vákuum környezetben.

Küldjön e-mailt nekünk

Termék leírás

Termékcímkék

LEÍRÁS

YC vákuummasszírozó és húsdobos pohár GR sorozatteljesen 304-es rozsdamentes acélból készült.A nagyméretű hús- és baromfifeldolgozók igényeinek megfelelően kialakított GR sorozatú vákuummasszírozónk, rozsdamentes acél vákuumpoháraink jobb termékminőséget biztosítanak.A vákuumdoboz a hús, a baromfi és a tenger gyümölcsei pácolásának egyik módja, és főzésre kész, hozzáadott értékű termékeket kínál.A vákuumpohárokat úgy tervezték, hogy javítsák az izmok, a húselemek, a kis húsdarabok, a csirke testméretek és a vákuumkörnyezet elemeinek élénkségét.20 perces vákuumos forgatás nélkül a pácoláshoz 24-48 óra áztatás szükséges, mielőtt a termék készen áll a füstölőbe való betöltésre.
A húst tételekbe mérik, és injektálással, turmixolással és masszírozással érlelik, hogy a vásárló által egyeztetett ízt, állagot és hústartalmat állítsák elő.

Modell

Modell	Kapacitás (kg/idő)	Hengertérfogat (L)	Teljesítmény (KW)	Hengersebesség (r/perc)	Vákuumszint (Mpa)	Névleges feszültség (V)	Súly (kg)	Méretek (mm)
GR250	100	250	1.65	7	-0,085	380	379	130012301515
GR500	250	500	1.65	7	-0,085	380	380	171011521214
GR1000	500	1000	3.3	7	-0,085	380	788	197515151810
GR1600	800	1670	4.5	8,9/18	-0,085	380	833	208016201880
GR2000	1000	2000	6.4	6	-0,085	380	1294	211017702010

ALKALMAZÁS

Vákuumos marinátor előnyei

A termékek még facsaróbbá, gyengédebbé és ízesebbé teszik.

Megnövekedett haszonkulcs és megnövekedett termelékenység.

Beépített vákuumrendszer.

Az óramutató járásával megegyező és az óramutató járásával ellentétes forgás.

Megbízható, stabil futás, alacsony zajszint és kényelmes.

A legfontosabb Könnyű tisztítás.

A fizikai hatás elvének beépítésével a hússzelet és a különféle hozzávalók felfelé és lefelé mozoghatnak a henger- és dagasztógépen belül, a köztük lévő ütés révén egyenletes masszírozás és pácolás érhető el, ezt követően pedig a hús és a dagasztógép közötti affinitás. kiegészítők, és a termékek rugalmassága és termelékenysége nagymértékben javítható.Ez a gép szuper tömítő hatású, többfunkciós, szakaszosan mozgó és tüdőlégzéssel tervezték.A vákuumszint a feldolgozás során automatikusan szabályozható, kivéve a GR500 modellt.Eközben a vákuumszívó rendszert és a poranyag-betöltő nyílást a géppel együtt tervezték.

Az innovatív műszaki megoldások, a szuper minőségű anyagok és alkatrészek alkalmazása, valamint azok szakképzett munkatársak általi pontos szerelése garantálja a YC Mechanism által gyártott pohárok hosszú élettartamát és megbízhatóságát.